脂肪测定仪又名索氏提取器，是利用索氏提取技术研制而成的用于实验室测定脂肪含量的一款设备，具有设计合理、性能稳定、精确度高、操作省力、省时，提取方法符合国家（GB5512-85）标准，各项指标及性能都达进口同类产品的要求。该仪器是食品、油脂、饲料、土壤等行业进行索氏提取的理想设备。

主要特点：

1、加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成；

2、脂肪测定仪的操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度；

3、试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速提取目的；

4、可自动回收溶剂，大大方便了用户的使用，并节约了很多时间；

5、抽提时间可调，到时报警。

技术参数：

1、产品型号：ZM-SXT-02

2、每批提取样品数：2个；

3、提取瓶容积：250ml/个；

4、提取样品量：0-5g/个；

5、控温范围：室温+5℃~100℃

6、电源电压：220V±10V频率50Hz；

7、电加热功率：800W；

8、外型尺寸：725*230*740mm；

9、重量：26kg

索氏提取器操作：

1、试样：粮食、饲料等低油脂样品，可直接称取粉碎样品，精确至0.0002克。先在滤纸桶内地补赛一层脱脂棉，然后将样品转入筒内，再用脱脂棉盖在试样上面。油料等高油脂样品在备用试样中称取试样，倒入烘盒内，放入干燥箱中在105℃温度下烘30分钟趁热倒入研钵中进行研磨，磨碎后，加入适量的脱脂细砂(约2克左右)与试样同磨，将试样研至出油状(注意：试样要既达到出油状，又要不粘糊，有一定的疏松度)后，干净的转入在底部塞脱脂棉的滤纸筒内，用脱脂棉蘸少许**，揩净研钵上试样和脂肪，(zui好再用少量**将研钵清洗一下)并入滤纸筒内，再用脱脂棉塞入上部压住试样，放入抽提器内。

2、在抽提瓶内注入无水**约340ml，先将抽提瓶套住抽提器，并移至水浴锅上，调节位置使抽提瓶保持良好接触，使旋塞柄竖向即可。

3、开启电源，根据所需调节加热温度，显示屏直接显示加热温度值。

4、进行溶剂回收时，使旋塞柄横向即可。

5、回收完**后，使冷凝管上提，抽提瓶从水浴锅上取出。置入恒温箱内，烘去水份，然后移入干燥缸内冷却后称重，计算含油量。

6、使用结束，关闭电源，擦洗干净，保持整洁。

六、索氏提取器注意事项(常见故障)：

1、用二组水源进出冷却，防止挥发;

2、根据室温的高低，适当调整抽提加热的设定温度;

3、加热方式采用水浴加热，加热前必须先注入蒸馏水，防止电热管烧坏。抽提时请注意水位，低水位时应及时补充注入蒸馏水防止电热管烧坏。