上海祗美电子根据人们所需的脂肪酸有三类:多元不饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。我们常用的食用油通常都含人体需要的三种脂肪酸。无论是植物性或动物性油脂每克都有 9卡的热量。但是植物性油含分解脂肪的物质，适度摄取是有益的，但并不表示其热量较低。
脂肪测定仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量，即在下溶解脂肪，用抽提法脂肪从溶剂中分离出来，然后烘干，称量，计算出脂肪含量。产品符合国家（GB5512-85）标准，各项指标及性能都达进口同类产品的要求。
1.上海祗美电子脂肪测定仪操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度；
2.可自动回收溶剂，大大方便了用户的使用，并节约了很多时间；
3.加热抽提，溶剂回收和冷却部分组成；
4.试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速提取目的；
5.抽提时间可调，到时报警。
技术参数 Technical parameter
1、智能二联脂肪测定仪型号：ZM-SXT-02
2、每批提取样品数：2个
3、提取瓶容积：500ml/个
4、提取样品量：0.5-20g/个
5、抽提时间可调，到时报警
6、提取溶剂可自动回收
7、控温范围：室温+5℃~100℃
8、电源电压：220V+10V频率50Hz
9、电加热功率：300W
10、外型尺寸：425*230*840mm
11、重量：17kg
提取方法符合国家（GB5512-85）标准，各项指标及性能都达进口同类产品的要求。
主要特点
上海祗美电子索氏提取器真正的全自动脂肪测定仪，完全实现自动化，仪器集控温、抽提、冲洗、回收、预干燥、计算及打印于一体；
安全、可靠的脂肪测定仪，产品内置泄露系统，低检测限为90ppm（小于中国职业接触限值），发生泄露，声光报警；
内置自动计算功能的打印系统，实验结束自动打印结果；
适用于多种不同沸点的，控温范围广，从室温+5℃到300℃；
实验结果相对误差小于1%；
自动和手动两种抽提方式自由选择；
整个操作和显示系统采用触摸式液晶显示屏；
的冷却水系统，冷凝装置断水后自动提示；
溶剂自动回收，回收率大于85%；
升温速度：室温～100℃ 2min，室温～300℃ 6-8min；
浸提时间比传统方法缩短20～80%；
可同时测定1～6个样品；样品处理量：0.5g～15g；
工作电压：AC220V±10%； 加热功率：2500W； 频率：50Hz；
外型尺寸：604mm×354mm×740mm；
适用范围
测量范围0～，可测定食品、饲料、谷物、种子等多种样品中脂肪的含量;
萃取废水、污泥中的油脂等;
萃取土壤中的半挥发性**化合物，、除草剂等;
萃取塑料中的增塑剂，纸张、纸版中的松香，皮革中的油脂等;
为气相、液相色谱法作固态样品的消解预处理;
用于萃取可溶性化合物或测定脂肪的其它试验；
适用标准：
1．GB/T 14772-2008 食品中粗脂肪的测定;
2．GB/T 9695.7-2008 肉与肉制品总脂肪含量测定;
3．GB/T 6433-2006 饲料粗脂肪测定方法;
4．GB/T 15674-1995 食用菌粗脂肪含量测定方法;
5．GB/T 5512-1985谷类、油料作物种子粗脂肪测定方法;
6．ISO 3947-1994 **或加工淀粉的脂肪总含量测定;
7．SN/T 0803.1-1999 进出口油料粗脂肪检验方法;
8．SN/T 0800.2-1999 进出口粮食、饲料粗脂肪检验方法;
9．其它标准。
索氏提取仪采用竖屏面板， 使用安卓风格界面， 控制端轻松自由， 可使用户在简约且人性化的操作中轻松完成整个实验。
GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB/T 9695.1- 2008 肉与肉制品游离脂肪含量测定
GB/T 6433-2006 饲料粗脂肪测定方法
GBT 5512- 2008 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定
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